impastare il pane

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• impastare — im·pa·stà·re v.tr. 1. CO amalgamare e lavorare una o più sostanze con acqua o altri liquidi per ottenere una pasta, spec. con riferimento all amalgama di farina, acqua e altri ingredienti usata per fare pane, pasta, dolci e sim.: impastare la… …   Dizionario italiano

• impastare — {{hw}}{{impastare}}{{/hw}}v. tr. 1 Amalgamare una o più sostanze fino a formare una pasta omogenea: impastare il pane. 2 (raro) Coprire di colla …   Enciclopedia di italiano

• pane — 1pà·ne s.m. FO 1a. alimento costituito da un impasto lievitato di farina e acqua, spec. condito con sale, cotto al forno in forme diverse: impastare, cuocere, infornare il pane; briciola, fetta di pane; pane caldo, appena sfornato; pane di avena …   Dizionario italiano

• madia — 1mà·dia s.f. 1. CO mobile di legno, generalmente a forma di cassone rettangolare, usato tradizionalmente in campagna per impastare il pane, conservare farina, lievito e altri generi alimentari | estens., armadio, credenza 2. TS st.mar. cassa… …   Dizionario italiano

• mastra — 1mà·stra s.f. TS mar. apertura praticata nei ponti della nave per il passaggio e il sostegno di alberi o strutture varie | il rinforzo attorno a tale apertura Sinonimi: fogonatura. {{line}} {{/line}} DATA: 1834. ETIMO: der. di maestra.… …   Dizionario italiano

• madia — / madja/ s.f. [lat. magĭda, adattam. del gr. magís odos pane; madia , affine a mássō impastare ]. (arred.) [mobile rustico, consistente in una cassa di legno con coperchio sollevabile, usato nelle case di campagna per conservare farina e lievito] …   Enciclopedia Italiana

• cibo — s. m. 1. alimento, commestibile, nutrimento, nutrizione, alimentazione, sostentamento, mantenimento, pane (anche fig.), cibarie, viveri, mangiare, pappa (inft.), pascolo (fig.), pastura (fig.) □ (per pesci) esca, brumeggio □ (per volatili)… …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione